כילדי דור שני לעולים ממזרח אירופה, יש לאדמה עבורנו משמעות מיוחדת. המשפט שתבע משה סמילנסקי, לא דורש הסברים מבחינתנם, ולכן כשהתגלגלה לידים הזדמנות באמצע החיים, החליטו לעזוב את העיר, לעבור לכפר ולשתול כרם. תחילה התמקדו בלימוד הקרקע וגידול הענבים. למדו בכל מקום ומכל אחד שהיה מוכן לחלוק עמם את הידע והניסיון שלו. אמונה בדרך, תשוקה ליין טוב, חריצות ורצון עז להצליח הביאו לפריחת כרם יפיפה. בשנת 2012 החליטו לסגור מעגל ולהקים יקב לייצור יינות בוטיק איכותיים במקום. חזרו שוב לספסל הלימודים ולמדו את אמנות ייצור היין הן תאורטית והן מעשית. בהדרכת ייננים שראו את הפוטנציאל של היקב הצעיר, למדו לשלוט בתהליכי הייצור.

יקב אהרונוף